2023年12月8日上午,菏澤醫(yī)專附屬醫(yī)院臨床黨總支內(nèi)分泌科劉靜醫(yī)師走進(jìn)魯西新區(qū)岳程街道許樓社區(qū),為老人講解健康飲食知識。
隨著年齡的增長,器官功能減退,營養(yǎng)素流失,慢性疾病發(fā)生風(fēng)險增高,對于老年人好好吃飯是一件大事。面對老年人對營養(yǎng)素需求的特殊性,滿足居民膳食寶塔食物種類及供給量格外重要。
采用飲食營養(yǎng)餐盤的方法保證一日三餐能量及營養(yǎng)素的供給,詳細(xì)講解飲食營養(yǎng)餐盤的組成和每類食物的選擇,分享烹飪小技巧,少油少鹽少糖小妙招,會看食物營養(yǎng)標(biāo)簽,規(guī)避隱形危害。
老年人踴躍詢問有關(guān)自身健康的一些問題,劉靜醫(yī)師逐一給予詳細(xì)回答。社區(qū)負(fù)責(zé)人說“這次的講座貼近生活,歡迎醫(yī)生多來給我們講講”。